炒海带结家常做法（素炒海带结家常做法）

食材:海带,豆腐干,红椒,洋葱,色拉油,食盐,白糖,生抽,姜,蒜

步骤 1

买回来的干海带用水浸泡两个小时以上，水里可以放点醋加快软化

步骤 2

把海带切成长条后打结

步骤 3

豆腐干斜刀切，切的时候刀抖动几下就会切出好看的纹路

步骤 4

红椒切成三角形，洋葱随意切成丁

步骤 5

热锅冷油，放入生姜和大蒜煸炒出香味

步骤 6

放入海带结中火煸炒一会后加入豆腐干煸炒

步骤 7

加入一点盐和小半勺白糖翻炒

步骤 8

加入少许生抽和胡椒粉，放入红椒

步骤 9

再放一点蚝油增香

步骤 10

最后勾芡就可以出锅了