可以做成咸蛋黄糯米饭, 咸蛋黄蒸饺等
本人喜欢吃咸蛋黄糯米饭????
咸蛋黄糯米饭:把剥好壳的咸蛋黄切成小块,拌入蒸熟的糯米饭里,搭配腌制的豆腐干或者虾米等配料,香气四溢。
2. 咸蛋黄蒸饺:在饺子馅中加入少许咸蛋黄,再蒸熟后淋上香油和葱花,口感细腻。
注意事项:咸蛋黄本身就带有咸味,所以配料和做法一定要注意盐份,调味时要适量,以免过于咸腻。
可以做成咸蛋黄糯米饭, 咸蛋黄蒸饺等
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咸蛋黄糯米饭:把剥好壳的咸蛋黄切成小块,拌入蒸熟的糯米饭里,搭配腌制的豆腐干或者虾米等配料,香气四溢。
2. 咸蛋黄蒸饺:在饺子馅中加入少许咸蛋黄,再蒸熟后淋上香油和葱花,口感细腻。
注意事项:咸蛋黄本身就带有咸味,所以配料和做法一定要注意盐份,调味时要适量,以免过于咸腻。
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