冬瓜粉皮汤的正宗做法（冬瓜粉皮汤的家常做法）

通过煮汤来做。冬瓜粉皮汤的正宗做法是通过煮汤来做。首先要将冬瓜皮进行刮掉，并且去籽取中间的茎部来进行使用，然后先将粉皮泡水泡开，之后使用冬瓜入锅放上枸杞，大枣等去焖煮15分钟，不要放盐。

然后加入泡开的粉皮，再煮十分钟，加入盐调味，五分钟后起锅。