1鹅蛋的孵化期约为30.5~31.0天。2.鹅蛋孵化后期要凉蛋,因为鹅蛋大,且脂肪含量高,孵化到18天后胚蛋脂肪代谢加强,产热量越来越多,多余热量要散发出去,因此,从孵化第18天后每天要凉蛋2次,上下午各1次,每次约30分钟,蛋温凉至36.6℃左右,凉蛋结束后要向蛋面上喷洒30℃温水,以促进胚蛋降温和增加蛋面湿度。3.鹅蛋孵化温度比鸡蛋低1—2℃。一般情况鹅蛋孵化温度:1-6天为37.8℃,7一12天为37.5℃,13-18天为37.2℃,19—28天为36.9℃,29-31天为36.6℃。孵化机内相对湿度:前期为70%,中期为55%,后期为60%。现在多使用全自动孵化机,只要先在孵化机电控等系统定好温、湿度,看守孵化机防止停电事故,孵化18天后坚持每天凉蛋就行了。先不要。等小鹅干燥之后稍微一点也是可以的。