先将酱油小火滚几分钟,里面放入适量的盐和大料,然后凉凉备用,菜瓜洗干净从两头分开,中间的籽去干净用盐腌制一下,等菜瓜有点皱了控下水份,放入煮好的酱油中腌制,三天以后可以食用
先将酱油小火滚几分钟,里面放入适量的盐和大料,然后凉凉备用,菜瓜洗干净从两头分开,中间的籽去干净用盐腌制一下,等菜瓜有点皱了控下水份,放入煮好的酱油中腌制,三天以后可以食用
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