首先将调料,葱姜蒜要放齐全,然后起锅烧一锅水,将葱姜蒜放在里面熬制出葱姜蒜的味道,再将西红柿切碎放入锅中,另外,再加入坛子中的酸菜,但酸菜不能放的太多,将酸菜也切碎放入锅中一起熬,熬制大约十分钟左右,在起锅前加入适量的醋,在熬制大约两分钟左右,这样熬出来的醋汤又香又酸又好吃
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