徐州盖浇饭的做法(徐州帝都盖浇饭做法)

徐州盖浇饭的做法(徐州帝都盖浇饭做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-06 07:42:55

徐州盖浇饭的做法

主要原料:肉馅,大米

辅料:盐

做法:

1)锅热油,炒香葱、蒜末,放入肉馅,炒至水分将尽。

2)加酱油,料酒,胡椒粉,糖,五香粉,水。

3)煮开后转小火继续焖煮至入味,最后汤汁太多的话,可开大火略收汁,然后把烧好的肉碎连汁水一起浇在米饭上即可。

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