素炒魔芋怎么做好吃(魔芋的八种最佳吃法)

素炒魔芋怎么做好吃(魔芋的八种最佳吃法)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-04 03:18:57

素炒魔芋怎么做好吃

食材:

魔芋 1块

姜蒜 适量

小米辣和线椒 适量

干辣椒花椒 适量个

郫县豆瓣酱或者火锅底料 适量

常规调料(盐、鸡精、蚝

油、胡椒粉等) 适量

葱、香菜 随

做法步骤:

1、把魔芋切成小块(不要切大了,不然不容易入味儿),然后冷水下锅煮10分钟左右

2、煮魔芋的时候就准备一些调料。

3、魔芋煮好沥干水分。锅里倒入适量油,将调料倒入翻炒

4、倒入魔芋翻炒,魔芋不会烂所以放心炒,炒久一点更入味

5、加入盐、蚝油,鸡精、胡椒粉 (根据自己的喜好放也行),此时可以继续干炒也可以加水焖,干炒到魔芋入味和没有水份后就可以加葱花或者香菜起锅啦。

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