做法如下:
第1步、红薯叶适量。
第2步、择洗干净,控一下水。
第3步、切合适大小,盛容器内,撒适量盐。
第4步、适量面粉。
第5步、加一点水团成菜团,稍放置一会儿。
第6步、屉上抹一点油防粘,团成的菜团放屉上,冷水开蒸,蒸二十五分钟即可。
第7步、蒸好的红薯叶馍上稍粘,把蒸屉放桌上稍晾,水蒸汽蒸发,红薯叶馍干松取出。放凉切片蘸蒜汁或青红椒醋汁即可。
做法如下:
第1步、红薯叶适量。
第2步、择洗干净,控一下水。
第3步、切合适大小,盛容器内,撒适量盐。
第4步、适量面粉。
第5步、加一点水团成菜团,稍放置一会儿。
第6步、屉上抹一点油防粘,团成的菜团放屉上,冷水开蒸,蒸二十五分钟即可。
第7步、蒸好的红薯叶馍上稍粘,把蒸屉放桌上稍晾,水蒸汽蒸发,红薯叶馍干松取出。放凉切片蘸蒜汁或青红椒醋汁即可。
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