口蘑怎么煮（口蘑怎么煮不黑）

口蘑西红柿鸡蛋汤：原料：口蘑几只，西红柿一个，鸡蛋一只，淀粉适量，盐，糖，鸡精。

做法：西红柿切小块，鸡蛋打散备用，口蘑切片，先将西红柿和口蘑用少许油炒一下，然后放入清水烧开，撒入蛋液，盐，糖和鸡精进行烧制，放入淀粉水，进行烧制，即可。