你好,凉拌豆腐皮的做法如下:
材料:
- 豆腐皮
- 青葱、姜、蒜
- 醋、酱油、糖、盐、辣椒油、香油
步骤:
1. 将豆腐皮用开水烫一下,捞出切丝,切好后放入碗中备用。
2. 青葱、姜、蒜切成末,放入碗中。
3. 在碗中加入醋、酱油、糖、盐、辣椒油、香油,搅拌均匀。
4. 将调料倒入豆腐皮丝中,搅拌均匀即可。
提示:
- 豆腐皮一定要烫熟,以免影响口感和消化。
- 调料的比例可以根据个人口味进行调整。
- 可以加入适量的花生碎、香菜等作为点缀。
你好,凉拌豆腐皮的做法如下:
材料:
- 豆腐皮
- 青葱、姜、蒜
- 醋、酱油、糖、盐、辣椒油、香油
步骤:
1. 将豆腐皮用开水烫一下,捞出切丝,切好后放入碗中备用。
2. 青葱、姜、蒜切成末,放入碗中。
3. 在碗中加入醋、酱油、糖、盐、辣椒油、香油,搅拌均匀。
4. 将调料倒入豆腐皮丝中,搅拌均匀即可。
提示:
- 豆腐皮一定要烫熟,以免影响口感和消化。
- 调料的比例可以根据个人口味进行调整。
- 可以加入适量的花生碎、香菜等作为点缀。
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