自制米饭的正确做法（自制米饭的做法大全视频）

制作米饭的正确做法如下：

1. 准备适量的糙米，将其浸泡在清水中约 30 分钟，然后滤干水分。

2. 将糙米放入电饭煲中，加入适量的水（米和水的比例大约是 1:1.5），加入几滴食用油和一丢丢海盐。

3. 选择电饭煲的糙米饭程序，开始煮饭。

4. 煮好后，不要立即打开电饭煲，让米饭在煲内焖 10 分钟左右，这样可以让米饭更加香糯。

5. 最后，将米饭盛出，可以根据个人口味加入一些调味料或者配菜，如酱油、醋、芝麻油、蔬菜等。

制作米饭时，需要注意选用优质的糙米，浸泡时间不要太长或太短，水温不要太高或太低，以及煮饭后的焖制时间等细节。这样可以制作出香糯美味的米饭。