红烧日本豆的家常做法（红烧日本豆正宗做法）

1.

准备一个赶紧的碗，里面放入香菇15克，清水500毫升，浸泡两个小时。

2.

然后再准备胡萝卜片150克。

3.

接着准备日本豆腐500克，全部切成圆块，里面放入淀粉30克，均匀的裹上淀粉。

4.

锅中放入食用油15毫升，中火加热到六成热。

5.

然后放入泡发好的香菇15克，胡萝卜片150克，虾仁30克。

6.

然后再放入日本豆腐500克，豌豆粒30克，红烧汁15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，老抽15毫升，生抽15毫升，小火煮15分钟即可。

7.

15分钟以后直接盛出，如下图所示，成品图。