烤箱里烤盘和烤架怎么放置（烤箱烤东西是要放烤架还是烤盘上）

共同做为烧烤用具、烤架上面摆放油脂大的食材、烤盘上面放油脂少的，加热过程中，油脂滴落到烤盘中，既保持了烤箱的卫生，又能让下方食材充分吸收到肉脂香味。