青椒炒板鸭怎么做好吃(青椒炒板鸭做法)

青椒炒板鸭怎么做好吃(青椒炒板鸭做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-17 05:50:48

青椒炒板鸭怎么做好吃

材料 

板鸭 小半只,青椒 8-10个,葱,姜,蒜 适量干辣椒,花椒各适量

做法

1. 把青椒,葱,姜,蒜清洗干净,再将青椒切成段,葱切断,姜和蒜切成片,再把干辣椒用手掰开两节。

2. 起锅烧油,油热后把葱姜蒜,干辣椒,花椒依次放入锅中爆香,再将板鸭放入锅中炒,直到板鸭皮上的肥油快干,将青椒放入再炒,加盐,鸡精,味精调味即可。

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