材料:大米约140g、黄骨鱼1条、姜、胡椒粉少许葱、酱油适量、盐、生油、淀粉适量。
做法:
1、黄骨鱼洗净切块后用生粉酱油生油姜胡椒粉盐拌匀腌20分钟。
2、将大米淘洗干净,放入水,倒入香油搅匀后浸泡30分钟;
3、起锅加水,烧开后放入黄骨鱼块5分钟。
4、煮开后转中火煮约30分钟即可熄火。
5、最后食用前加入葱花、胡椒粉即可
材料:大米约140g、黄骨鱼1条、姜、胡椒粉少许葱、酱油适量、盐、生油、淀粉适量。
做法:
1、黄骨鱼洗净切块后用生粉酱油生油姜胡椒粉盐拌匀腌20分钟。
2、将大米淘洗干净,放入水,倒入香油搅匀后浸泡30分钟;
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