食用八爪鱼需要去除其吸盘吗（八爪鱼吸盘要去除吗）

不需要去除。八爪鱼的吸盘是可以吃的，这个部位也含有丰富的蛋白质、氨基酸以及多种矿物质元素成分，具有较高的营养价值。但是在食用之前一定要将该部位清洗干净。