牛排可以先蒸后煎吗（牛排煮熟后还可以煎吗）

牛排是可以先煮熟再煎的，有一些人吃不惯牛排的生腥味儿和带血的味道，就会想办法把牛排煎的熟一点，而这样子间了以后，肉就会变老了，虽然可以吃，但是对于专业的吃货来说是不同意的，但如果你对牛排没有什么要求，你完全可以把要不要先主卧焯水？以后血水掉了再去把牛排煎一下，这样子就非常的手没有血水了