雪碧麻酱拌面的做法如下:
所需食材:
面条1小把、雪碧适量、黄瓜丝适量、蒜泥适量、芝麻酱3勺、老干妈1勺、生抽适量、香醋适量、盐适量、糖适量、香油适量、辣椒粉适量。
做法步骤:
取一个碗,放入3勺芝麻酱、1勺老干妈、适量的生抽、香醋、盐、糖、蒜泥,再倒入适量的雪碧,搅拌均匀备用。
把面条放入开水中煮熟,捞出过凉水,再沥干水分放入碗中。
把切好的黄瓜丝、辣椒粉放在面条上,再把调好的料汁倒入面条中,搅拌均匀即可。
注意事项:
如果没有雪碧,可以用凉白开代替。
调料可以根据个人口味适量调整。
煮面条时可以在水中加入一点油和盐,这样可以使面条更加爽滑可口。