炒花菇家常做法(花菇尽量少吃最好不吃)

炒花菇家常做法(花菇尽量少吃最好不吃)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-16 08:11:38

炒花菇家常做法

食材:花菇、五花肉、胡萝卜、青椒、豆瓣酱、蒜苗

做法:花菇洗净切片。五花肉切块。胡萝卜去皮洗净切片。青椒切丝。蒜苗择好洗净切段。

将切好的花菇片、胡萝卜片焯一下开水捞出沥干。

起锅热油,倒入五花肉煸炒一分钟,放入豆瓣酱、蒜苗翻炒两三下,倒入花菇片、胡萝卜片、青椒丝,加适量精盐、白糖、五香粉、花椒粉、老抽、鸡精,翻炒四五下,加半勺淀粉水,翻拌两三下即成。

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