干拌牛肉臊子的做法(大块牛肉臊子的详细做法)

干拌牛肉臊子的做法(大块牛肉臊子的详细做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-17 04:33:52

干拌牛肉臊子的做法

材料:

牛肉 3斤、牛板油 1斤、花椒 30g、八角 15g、桂皮 15g、香叶 5g、肉蔻 5g、生姜 30g、朝天椒 10g、大葱 1斤、香醋 2斤、盐 30g、老抽 50g、水 1斤。

1、第一步把牛肉,葱,生姜切好,放一旁备用。

2、锅内放牛板油,生姜,八角,花椒等大料,快速翻炒。

3、加入切好的牛肉,快速翻炒。

4、放香醋,老抽,葱花。

5、放盐拌匀,这样就完成了。

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