周口的特产有哪些(周口特产大全一览表)

周口的特产有哪些(周口特产大全一览表)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-28 16:42:17

周口的特产有哪些

周口的特产有很多,以下是一些著名的:

黄泛区黄金梨:这是一种梨的品种,产自周口市的黄泛区。这里的土壤肥沃,气候适宜,非常适合梨树的生长。黄金梨的外观呈黄色,果形圆润,果肉细腻汁水饱满,口感甜脆,有着一股清香。

扶沟西瓜:产自周口市扶沟县的西瓜品种,这里的土壤肥沃、气候适宜,故西瓜品质也十分上乘。扶沟西瓜果形大而圆,皮薄壳脆,汁水丰富,口感清甜爽口。

鹿邑西芹:鹿邑县的西芹特色明显,四季生产不断,畅销于北京、上海、武汉、常州、杭州、郑州等十几个大中城市。

槐山羊:槐山羊是我国山羊良种之一,淮阳为中心产区。它具有体质结实,毛细而匀,皮质细密而有弹力。产肉性能好,屠宰净肉率为38.9%。肉质鲜嫩,膻味小,是皮肉兼用型优良品种。

项城白芝麻:项城市地处豫东平原,位于黄淮之间芝麻主产区腹心地带。这里的芝麻种植历史久远,明清时期就有“城南黑土地尤宜(种植芝麻)”、“芝麻茎山积于廷”之说。

周口三樱椒:又名朝天椒,是一种辣味强、植株紧凑、椒果向上生长的簇生型小辣椒。茎直立生长,分枝能力强,为有限分枝型。在周口西华、扶沟、鹿邑等地皆有种植。

马头牛肉:即河南太康马头镇出产的牛肉。其具有色泽鲜艳、里外红润、纯香不腻,咀嚼生津的特点。

黄金瓜:又名十棱黄金瓜,因色泽金黄而得名为黄金瓜。周口黄金瓜当数沈丘的为最出名。沈丘胡黄金瓜外形圆润,熟透了的瓜闻起来就有股怡人的果香,乳白色的果肉吃到嘴里更是甘甜多汁、齿颊留香。

淮阳黄花菜:主产地在周口市淮阳县城关镇。淮阳黄花菜是风味独特的佳肴,它质地筋脆,久煮不散,清脆爽口,鲜美如初。淮阳黄花菜对自然条件有着极强的依赖性,是区域性的地方特产。

龙湖鲤鱼:淮阳龙湖鲤鱼,“衡门之下……沁之洋洋,可以乐饥,岂其食鱼?必河之鲂;……岂其食鱼?……必河之鲤。”这里说的“衡门”,是指古陈城的东门,即今淮阳县城之东门。从此可以看出,淮阳万亩龙湖里的鲤鱼在春秋战国之前已享有盛名了。

吴台莲藕:是郸城县特产之一,以节长、粗壮、脆嫩、味甜著称,清代《鹿邑县志》早有记载。吴台莲藕品质优良,是基于郸城县得天独厚的自然条件,四季分明,雨水充足。每年入冬至初春,内贩外运,不绝于市。

以上特产有的可生食,有的可用于制作果汁、果酱等其它食品。这些特产经常会被当地人作为特色农产品来推广和销售。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.