蛋能放速冻吗(煮熟的蛋可以放冷冻吗)

蛋能放速冻吗(煮熟的蛋可以放冷冻吗)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-04 15:15:08

蛋能放速冻吗

鸡蛋不可以冷冻。鸡蛋只能放冰箱的冷藏室,不可以冷冻。因为鸡蛋冷冻会使蛋白质发生变化而且蛋黄容易凝固。鸡蛋最适合的保存温度是5-7°,而冷冻室的温度在零下五度至零下24°,这样的低温,鸡蛋的壳可能会冻裂,所以鸡蛋不能放急冻里面

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