北方葡萄修剪的正确方法（北方冬季葡萄修剪方法）

1、抹芽

在北方庭院葡萄的花果期前，可以将枝头上的嫩芽去除，使葡萄藤蔓正常生长，也可以将植株上较为纤弱的分枝芽和无用芽去除，若葡萄藤上的主芽为双生芽或三生芽，只需保留其中一个较为健壮的枝芽，避免浪费养分。

2、定梢

在北方庭院葡萄抹芽后，还需要为其定梢摘心，当葡萄藤的新梢生长到20-30厘米之间的时候，就能看到花序，此时可以将枝梢的头部去除，仅保留6-8片叶片，从而减少养分的流失，提高产果率。

3、去梢

在北方庭院葡萄定梢之后，大部分的藤条会生长出副梢，此时需要及时将副梢去除，仅保留顶端的两个副梢即可，此时也能调整葡萄的造型，让枝条能够均匀的吸收散射光照，促使葡萄的果实饱满。

4、修枝

在夏季和冬季的时候，需要对葡萄树进行修剪，将病枝、弱枝和无用枝剪去，为葡萄树塑造外形的同时，也能使营养能够充分提供给健康的枝条，避免果实成熟后味道酸涩。