八宝饭的做法贵阳（贵阳八宝饭最正宗的做法）

主料

糯米

100g

辅料

猪油

适量

白糖

适量

红豆沙

适量

葡萄干

适量

山楂酱

适量

蜜红豆

适量

蔓越莓干

适量

步骤

1.糯米洗净后浸泡四个小时，

2.放上适量的水，上锅蒸熟，大约用三十分钟，

3.准备材料，葡萄干，蔓越莓干，圣女果干，

4.豆沙和蜜红豆，

5.蒸好的糯米饭加入一勺猪油，

6.再加入一勺白糖，拌匀，

7.准备一个碗，碗里抹上油，

8.把果脯干铺在最下面，

9.倒上一些拌好的糯米饭，抹平压紧，

10.再铺上一层山楂酱，抹平，

11.再倒一层糯米饭抹平，

12.在中间倒入蜜红豆，

13.边上挤满红豆沙，把剩余的果干洒在上面，

14.最上面再紧铺一层糯米饭，

15.把碗放入蒸锅，大火蒸五分钟，

16.取出来趁热扣在盘中即可食用