做炉果可以加水吗（炉果做法不加添加剂）

不可以。

主料

低筋面粉200g，鸡蛋50g

辅料

泡打粉2g，小苏打1g，芝麻适量。

调料

色拉油80g，绵白糖50g

烹饪步骤 1

1在大碗中，倒入色拉油，白糖和鸡蛋，

2用手动打电器，快速搅拌至粘稠有纹路，

3筛入低筋面粉、泡打粉和小苏打，

4用刮刀拌匀，用手稍揉成团，静置10分钟，

5将面团夹在保鲜膜中间，擀成长方形面皮，厚约1厘米，然后刷一层蛋液，撒上芝麻，

6刮板切成小块，放入烤箱。

7入烤箱，中层，180度，上下火，烤20分钟即可，