可以吃,银耳泡发过夜后第二天若是未变质时,一般还能吃,但不建议长期吃泡发过夜的银耳。银耳在吃之前通常需要完全泡发,使其中的多糖物质更加容易被机体吸收,若将泡发的因银耳放置冰箱中并且第二天未发生变质,一般是能够继续吃的。
可以吃,银耳泡发过夜后第二天若是未变质时,一般还能吃,但不建议长期吃泡发过夜的银耳。银耳在吃之前通常需要完全泡发,使其中的多糖物质更加容易被机体吸收,若将泡发的因银耳放置冰箱中并且第二天未发生变质,一般是能够继续吃的。
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