1、主料:松花蛋3个、姜1块、醋15ml、酱油10ml、盐2g、白糖2g、香油2滴。
2、首先将松花蛋去皮,洗净。
3、切成半月形,一个松花蛋可以切6-8块,摆在盘子上。
4、将姜洗净,切末。
5、加入少量盐,白糖,醋,加入六月鲜酱油调匀。
6、将拌好的姜汁均匀的浇在松花蛋上面。
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2、首先将松花蛋去皮,洗净。
3、切成半月形,一个松花蛋可以切6-8块,摆在盘子上。
4、将姜洗净,切末。
5、加入少量盐,白糖,醋,加入六月鲜酱油调匀。
6、将拌好的姜汁均匀的浇在松花蛋上面。
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