做法如下:
1.准备半斤的五花肉切成小块,然后将半个洋葱切碎。
2在碗中放入两勺叉烧酱,三勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺黄豆酱、一勺白砂糖,再加入2-3勺清水,搅拌均匀。
3锅底不放油,直接放入半斤五花肉块煸炒,炒出油分后加入一勺姜粉、一勺白酒。
4倒入叉烧酱搅拌均匀,加入洋葱末,倒入叉烧汁,然后搅拌均匀,炒至粘稠状态大火收汁。
5倒入碗中,待冷却后,放入冰箱冷却1-2个小时即可。包包子时候取出来直接包制即可。
做法如下:
1.准备半斤的五花肉切成小块,然后将半个洋葱切碎。
2在碗中放入两勺叉烧酱,三勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺黄豆酱、一勺白砂糖,再加入2-3勺清水,搅拌均匀。
3锅底不放油,直接放入半斤五花肉块煸炒,炒出油分后加入一勺姜粉、一勺白酒。
4倒入叉烧酱搅拌均匀,加入洋葱末,倒入叉烧汁,然后搅拌均匀,炒至粘稠状态大火收汁。
5倒入碗中,待冷却后,放入冰箱冷却1-2个小时即可。包包子时候取出来直接包制即可。
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