干酵母发面多长时间（干酵母发面多长时间就发好了）

两三个小时。夏天用干酵母发面最多两个小时就可以。冬天发面最少也得三个小时。所以发面夏天好办，冬天就麻烦一些。冬天发面要多放一些酵母粉，用不烫手的温水和面。同时要放到比较暖和的地方。比如可以用蒸锅放入热水，把面盆隔水放在蒸锅里面，可以发的快一些。