茄子辣子炒粉条正宗做法(炒茄子粉条的家常做法)

茄子辣子炒粉条正宗做法(炒茄子粉条的家常做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-31 04:54:02

茄子辣子炒粉条正宗做法

主料:茄子3个,粉条适量,尖椒2个

辅料:大料2个,粗盐适量,葱花少许,味精少许,生抽适量,老抽适量,蚝油适量

步骤1

茄子去皮掰小块,尖椒洗净切块

步骤2

锅中放油炒香葱花和大料,放入茄子,添汤炖5分钟,放入粉条炖熟后放入尖椒焖1分钟,放入精盐和味精调味关火

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