面粉
250g
水
150g
酵母
2g
方法/步骤分步阅读
1/7
首先把所有材料混合均匀,揉成面团,发酵至原体积的两倍大。
2/7
发酵好的面团充分排气。
3/7
分成一样大小的面团,然后揉圆。
4/7
把面团按扁,然后用牙签扎上小孔(避免在烙制过程中鼓起)。
5/7
锅中不需要放油,直接把火烧放进去进行烙制。
6/7
一面烙至金黄后翻面,继续烙制。
7/7
烙至两面金黄盛出即可。
面粉
250g
水
150g
酵母
2g
方法/步骤分步阅读
1/7
首先把所有材料混合均匀,揉成面团,发酵至原体积的两倍大。
2/7
发酵好的面团充分排气。
3/7
分成一样大小的面团,然后揉圆。
4/7
把面团按扁,然后用牙签扎上小孔(避免在烙制过程中鼓起)。
5/7
锅中不需要放油,直接把火烧放进去进行烙制。
6/7
一面烙至金黄后翻面,继续烙制。
7/7
烙至两面金黄盛出即可。
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