白灼花螺怎么做呀（广东白灼花螺怎样做）

白灼花螺的做法：

主料：

花螺500g

 姜3片

辅料：

酱油2汤匙

 芥末少许

做法：

步骤1

花螺买回来洗干净。

步骤2

锅里烧开水，放3片姜。

步骤3

放入花螺。改上盖子。煮10分钟左右。

步骤4

然后开盖，就可以捞出来了。

步骤5

花螺放碟子，另外那个小碗装酱油挤上少许芥末一起吃味道很鲜美。