卤豆皮卤千张做法(上海卤豆皮卤千张商用做法)

卤豆皮卤千张做法(上海卤豆皮卤千张商用做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-08 01:49:58

卤豆皮卤千张做法

1.

首先准备好千张500克,如下图所示。

2.

接着再把千张切成长条,如下图所示。

3.

在平铺到案板上。

4.

先把千张条交叉。

5.

然后再从洞中穿出打结。

6.

起锅烧油,锅中放入食用油15毫升,中火加热至六成温。

7.

接着放入干辣椒15克,香叶五克,花椒20克,小茴香20克,煸炒出香味。

8.

再加入清水300毫升。

9.

再把千张500克放入其中。

10.

煮30分钟即可关火。

11.

30分钟后直接盛出,鲁千张就做好了。

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