如何腌制白鳞鱼(腌制咸白鳞鱼的正宗方法)

如何腌制白鳞鱼(腌制咸白鳞鱼的正宗方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-16 00:31:41

如何腌制白鳞鱼

1.腌制首先要选用新鲜之鱼,去掉鱼鳞及内脏,清洗干净并沥干水分。

2. 把陈醋,柠檬,酒调制成酒醋备用,涂抹在鱼肉上

3.选一木桶,先在木桶底部撒上少许精盐,然后逐一将鱼表面抹上适量的精盐,整齐地放入桶内

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