1、网红橘子水 准备食材:橘子2个,蜂蜜,柠檬汁 具体做法: ● 橘子剥皮,去除白色经络,对半切 ● 将橘子放入锅中,倒水没过橘子后,煮到橘子微微变软 ● 将水倒入杯中,放凉至温度适宜,依个人口味加入蜂蜜和柠檬汁即可 简易做法: ● 橘子剥皮,去除白色经络,掰成小瓣 ● 将橘子放入杯中,倒水,依个人口味加入蜂蜜 ● 放入微波炉中,高火或中高火加热3分钟即可
2、橘子果冻 准备食材:橘子2个,白凉粉10g/吉利丁片1片,白糖 具体做法: ● 橘子剥皮,放入榨汁机中 ● 使用榨汁机榨汁,并将果汁用纱网或纱布过滤 ● 将过滤后的果汁倒入锅中,加热后倒入8-10g白凉粉或1片吉利丁片,依个人口味加入适量白糖,边煮边搅拌