鸡蛋馍丁花样做法（鸡蛋馍丁的做法和配方）

用料

馒头 两个 鸡蛋 3个

葱花 适量 盐 适量

生抽 适量 大蒜 两瓣

做法步骤

1、馒头备好，切丁

2、切丁

3、鸡蛋打散放入盐调味

4、馒头丁倒入蛋液中混合均匀

5、热锅凉油，倒入葱花和大蒜（葱花可适量多些）

6、葱花和大蒜炒香后倒入馒头丁

7、翻炒片刻放入盐

8、生抽调味

9、成品撒点葱花