不用油怎样干炒花生米(不放油干炒花生米技巧)

不用油怎样干炒花生米(不放油干炒花生米技巧)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-07 23:16:07

不用油怎样干炒花生米

1、需要提前浸泡。制作干炒花生米的时候,最好可以将花生米放到冷水当中浸泡10分钟到15分钟左右的时间。在浸泡的过程当中,不仅能够去除掉花生表面的灰尘和杂质,也能够让花生吸饱水分之后,看起来颜色更加的鲜亮。

2、小火慢炒。在炒制的过程当中,需要全程小火慢炒。大火不好掌握火候,容易让花生米炒糊。

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