高压锅炖龙骨的正确方法(高压锅怎样炖龙骨不柴又烂又香)

高压锅炖龙骨的正确方法(高压锅怎样炖龙骨不柴又烂又香)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-10 20:33:36

高压锅炖龙骨的正确方法

高压锅炖龙骨需要15-25分钟。

准备食材:龙骨头1个、山药1根、盐适量、姜5片、大葱适量、干辣椒2个、香菜适量、蒜头2粒。

将剁好的龙骨头块放入锅里,水淹没龙骨头块然后烧开,再把它捞出洗净血块。

山药去皮洗净切块。葱姜蒜切片,辣椒可根据自己口味而定。

龙骨头和山药放入锅中,水要淹过骨头即可,将葱姜蒜撒上去,滴入一点点色拉油,不然会油腻。快煲好的时候提前放入适量的盐和鸡精,最后撒上香菜即可。

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