甜杏仁是生吃还是熟吃（甜杏仁生吃效果好还是熟吃效果好）

熟吃。

甜杏仁熟吃好，可以减少甜杏仁中不易消化的淀粉成分，给机体补充营养物质。

甜杏仁为蔷薇科植物杏或山杏的部分栽培种味甜的干燥种子。果实成熟时采摘，除去果肉及核壳，取种子晾干。主产河北、北京、山东等地；此外，陕西、四川、内蒙古、甘肃、新疆、山西、东北等地亦产。