野菜黄苗怎么晒干泡水喝（野刺苋菜根晒干的功效）

野菜黄苗在晒干之前，需要先将其清洗干净，摘去杂质。然后挑选完整无损、色泽鲜艳的黄苗，切成小段，可以将黄苗放在清洁的阳光充足的地方内晾晒，直到完全干燥。

晒干的野菜黄苗可以保存并在之后用来泡水喝。泡水前，将干燥的野菜黄苗用清水洗涤一次，放到干净的杯子里，冲入开水。等待水温降到适宜的范围后，就可以饮用了。此外，还可以将干燥的野菜黄苗加入桂花、菊花、枸杞等草药，一起泡水饮用，使口感更加香甜。值得注意的是，采摘野菜黄苗的时候需要注意安全，选择无污染的野外环境，避免采摘长在道路边的野菜，以免受到汽车尾气、废气等有害物质的污染。