可以将柿子干密封保存,密封保存可以减少柿子干与空气的接触,可以有效的保存柿子干防止发霉。
2.
可以进行低温保存,将柿子干装好放入冰箱冷藏或冷冻 ,放入冷冻里,保存的时间会更久一点。
3、低温非密封包装保存:环境温度、相对湿度越低,越有利于干柿子饼的保霜。对于非密封包装的干柿子饼来说,在柿饼含水量为16%、温度为7℃、空气相对湿度为53%时,干柿子饼的保存时间可达12个月以上。
可以将柿子干密封保存,密封保存可以减少柿子干与空气的接触,可以有效的保存柿子干防止发霉。
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可以进行低温保存,将柿子干装好放入冰箱冷藏或冷冻 ,放入冷冻里,保存的时间会更久一点。
3、低温非密封包装保存:环境温度、相对湿度越低,越有利于干柿子饼的保霜。对于非密封包装的干柿子饼来说,在柿饼含水量为16%、温度为7℃、空气相对湿度为53%时,干柿子饼的保存时间可达12个月以上。
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