猪肠衣还是羊肠衣好

猪肠衣好，没什么味道。如果是用来灌香肠用的话，我建议选用猪肠衣，因为一般情况下，猪肠衣就可以，完成整个灌香肠的过程，并且猪肠衣的韧性也比较好，也比较薄，吃的时候几乎没有什么怪味道，而羊肠衣往往会带有一定的膻味，不太好闻。