油泼面辣椒油配方（油泼面调料绝密配方）

食材准备：带籽辣椒粉30g、辣椒面30g、油440g、生姜粉2g、五香粉2g、香醋15g、芝麻10g

步骤：1.冷锅倒油440g，将油烧至冒烟后关火并冷却2~3分钟。

2.倒入芝麻炸一分钟，将芝麻炸出香味

3.然后依次倒入辣椒粉+五香粉和生姜粉，搅拌至辣椒的香味散出后将香醋倒入。

4.

最后将油泼辣子放凉，气泡散尽后就可以食用啦！