什么是全麦面包 是用什么做出来的（怎么分辨什么才是真正的全麦面包）

全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和胚芽的全麦面粉制作的一种面包。全麦面包一般颜色通常是微褐色，而且肉眼是可以看到很多麦麸的，小粒的质地是比较粗的。