手烤冷面抓饼的做法与配方(用手抓饼做烤冷面的做法)

手烤冷面抓饼的做法与配方(用手抓饼做烤冷面的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-12 20:20:29

手烤冷面抓饼的做法与配方

选用平底锅底部刷上油,将面铺在上面加入水用面皮煎得很软。刷入酱料,将鸡蛋倒入锅里,将面皮铺在鸡蛋上并且撒入调料。将面饼都切碎就可以了,这样路边摊的烤冷面就做好了。 还有最常见的就是我们爱吃的手抓饼了,手抓饼也是有成套的卖。

在网上或者是超市里就有的卖,将面饼放入锅里,无论是什么锅都可以,最好是平底锅,加入油,将面饼煎到金黄,而且铺上鸡蛋,加入火腿,放入生菜,撒上番茄酱或者沙拉酱。卷在一起就像和路边摊卖的一模一样。还有我们大家经常在马路边上看到的烤面筋,其实我们大家在自己在家就可以做。

我们准备一盆水里面加入盐,买一袋谷朊粉,加入的同时搅拌水,这样面粉就会变成团状。这样捏捏起来发酵之后,螺旋状改刀放入平底锅里煎,刷入烧烤料,这样我们大家经常在路边看到的烤面筋就做好了

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