发菜蚝豉焖猪舌头做法（发菜蚝豉焖猪舌的做法）

材料

主料：发菜20克、蚝豉80克、猪舌1条、生姜1片

调料：盐适量

做法一

1、将发菜用水浸透，洗净；

2、选生晒蚝豉，用温水浸洗干净；选新鲜猪舌，放入开水煮五分钟，捞起，刮去舌苔，洗净；

3、生姜用水洗净，去皮，切1片。将以上材料放入煮开的水中，用中火煮3小时，细盐调味，即可饮用。