用料:粳米100克,糯米80克,野生海棠花100克,糖10克,牛奶200克,酵母粉5克步骤一:粳米,糯米洗干净,用清水浸泡一夜
具体步骤:
步骤二:泡好的米打成米浆,注意不要加热
步骤三:在米浆里放入发酵粉和白糖,发酵至两倍高,如果有气泡,抽打米浆排气。
步骤四:将花瓣倒入米浆,烧水,大火烧开后转中小火蒸20分钟。
用料:粳米100克,糯米80克,野生海棠花100克,糖10克,牛奶200克,酵母粉5克步骤一:粳米,糯米洗干净,用清水浸泡一夜
具体步骤:
步骤二:泡好的米打成米浆,注意不要加热
步骤三:在米浆里放入发酵粉和白糖,发酵至两倍高,如果有气泡,抽打米浆排气。
步骤四:将花瓣倒入米浆,烧水,大火烧开后转中小火蒸20分钟。
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