顺德白粥的的作法(广东白粥的做法大全窍门)

顺德白粥的的作法(广东白粥的做法大全窍门)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-06 19:28:11

顺德白粥的的作法

1. 把香米和珍珠米混合,然后清洗两遍,然后加入花生油捞匀,腌制40分钟备用。

2. 粥桶中一次加入足够多的清水煮开,然后倒入米、陈皮、瑶柱、红枣,大火煮开,先用大火翻滚半个小时,然后再转小火熬制两个小时。在熬制粥底的过程中,要用勺子搅拌到锅底防止粘锅。

3. 熬制到米粒开花,米粒与水融合变的浓稠,这个时候就可以熄火了,最后加入盐调味即可。

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