人参五红汤的做法

【材料】：红枣、桂圆、生姜、红糖、枸杞、莲藕。

【制作步骤】

第一步：准备20个红枣洗干净，再加上清水浸泡10分钟，再把枣核去掉，枸杞放在水中洗干净，把莲藕削皮切成片，加上清水和少量的白醋浸泡一会，再把生姜切成片，干桂圆去皮洗干净备用。

第二步：在砂锅里放上桂圆、红枣、生姜、莲藕，再加上适量的清水和30克红糖，先开大火煮开，再转小火煮30分钟，时间到放上枸杞，再煮5分钟关火出锅。